Lekker voor bij je kop koffie.
Koffieverhalen
Wat is single origin koffie? En waarom kiezen mensen ervoor
Single origin koffie komt van één herkomst, één land, regio of boerderij, in plaats van een mix van meerdere landen...
Waarom wordt koffie duurder?
Koffie wordt duurder door een combinatie van klimaatverandering, tegenvallende oogsten, stijgende transportkosten, wereldwijde vraag en strengere regels rond transparantie en...
Wat doet klimaatverandering met jouw kop koffie?
Een kop koffie voelt vaak vanzelfsprekend. Je zet koffie in de ochtend, drinkt een espresso na de lunch of pakt...
Hoe bewaar je koffiebonen het best? 7 praktische tips voor meer smaak
Koffiebonen blijven het lekkerst als je ze luchtdicht, donker, droog en op kamertemperatuur bewaart. In deze blog lees je hoe...
Wat is het verschil tussen medium roast, dark roast en blonde roast?
Medium roast, dark roast en blonde roast zeggen iets over hoe lang koffiebonen zijn gebrand. Dat heeft invloed op smaak,...
Hoe maal je koffiebonen? Maalgraad per zetmethode
Zelf koffiebonen malen geeft je meer controle over de smaak van je koffie. Maar welke maalgraad heb je nodig? In...
Wat is het verschil tussen Arabica en Robusta?
Arabica en Robusta zijn de bekendste koffiesoorten, maar ze verschillen flink in smaak, cafeïne, teelt en gebruik. In deze blog...
Koffie kopen voor bedrijven: waar let je op als organisatie?
Koffie kopen voor bedrijven gaat verder dan voorraad aanvullen. Je kiest koffie die past bij je medewerkers, klanten, machine, budget...
